karaköy poğaçası ne demek?

Karaköy Poğaçası, Türk mutfağında yaygın olarak tüketilen bir çeşit poğaça türüdür. İçi peynirli ya da patatesli olarak hazırlanır. Adını İstanbul'un tarihi semtlerinden biri olan Karaköy'den almıştır.

Karaköy Poğaçası, hamurunun mayalı olması ve içerisinde kullanılan peynirin ve patatesin lezzetiyle öne çıkar. Genellikle sabah kahvaltılarında ya da çay saatlerinde tüketilir.

Karaköy Poğaçası tarifi, un, maya, süt, tuz ve yağ gibi malzemelerin karıştırılmasıyla hazırlanır. İç malzemesinde ise peynir ve patates kullanılır. Hamur hazırlandıktan sonra iç malzeme hamurun içine yerleştirilerek pişirilir.

Karaköy Poğaçası, Türk lezzetlerinden biridir ve popüler bir atıştırmalık olarak bilinir.